Tema 1 Marco normativo.
1.1. Ley de prevención de Riesgos Laborales
1.2. Real decreto 393/2007 de 23 de marzo, por el que se aprueba la Norma Básica de Autoprotección de los centros, establecimientos y dependencias dedicados a actividades que puedan dar origen a situaciones de emergencia.
Tema 2 Planes de emergencia y gestión.
2.1. Objetivos y desarrollo
2.2. Factores de riesgo
2.3. Acciones que se deben emprender en cada caso
2.4. Equipos de autoprotección, su composición y denominación
2.5. Criterios de selección de los componentes de los equipos de autoprotección
2.6. Esquemas operacionales. Desarrollo del plan de emergencia
Tema 3 Evacuación y planes de emergencia en el sector de la hostelería.
3.1. Evaluación del riesgo en el sector de la hostelería
3.2. Medios de protección
Tema 4 Implantación del plan de emergencias dentro del ámbito hostelero.
4.1. Implantación del plan de emergencia
Tema 5 Prevención de riesgos de incendio en la hostelería.
5.1. Introducción
5.2. Descripción del incendio
5.3. Actividades asociadas
5.4. Causalidad
5.5. Tipología de los efectos y consecuencias
5.6. Respuesta preventiva
5.7. Requisitos en el sector hostelero
Tema 6 Primeros auxilios.
6.1. Conductas ante un accidente
6.2. Heridas y hemorragias
6.3. Quemaduras
6.4. Accidentes producidos por la electricidad
6.5. Asfixias de origen no eléctrico
6.6. Traumatismos y fracturas
6.7. Otras normas de primeros auxilios
Anexo 1: Lista de comprobación previa a la elaboración del plan de emergencia.
Anexo 2: Definiciones y términos utilizados en la protección contra incendios y planes de emergencias.
